Frammenti gastronomici di Giovanni Biffi

Frammenti gastronomici di Giovanni Biffi editi dai Fratelli Biffi di Paolo confetturieri di S.M il Re d’Italia

Questo piccolo libricino è una strenna natalizia realizzata dall’antica Pasticceria Biffi di Milano, datata 1869.

L’usanza di regalare la strenna durante il periodo natalizio discende dalla tradizione dell’Antica Roma che prevedeva lo scambio di doni augurali, durante i Saturnalia, ciclo di festività romane che si svolgevano dal 17 al 23 dicembre, in onore del dio Saturno. Il termine deriva dal latino strēna con il significato di «regalo di buon augurio».

Gli editori stampano la strenna prima delle festività per permetterne l’acquisto a scopo di dono o, in alcuni casi, per farne omaggio ai propri clienti più fedeli o più importanti.

“Voi mi chiedete anche per quest’anno una Strennicciuola gastronomica da offrire in dono ai frequentatori dei vostri negozi, nella ricorrenza delle feste natalizie. […]” – Giovanni Biffi

TIPOLOGIA
Libro antico – Strenna natalizia

EDITORE
Tipografia di A. Gattinoni – Via Sala, num. 2

DATAZIONE
1869